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详情描述
课程特色
1. 专业师资团队:课程由一支经验丰富、国内专业的营养学教授组成的师资团队授课,确保学员获得专业的营养学知识和专业指导。
2. 实践教学:课程注重实践教学,在理论学习的基础上,通过实际案例分析、实验操作等形式,深化学员对营养学知识的应用能力。
3. 个性化学习:根据学员的学习需求和背景,课程设置了多样化的选修课程,满足不同学员的学习需求。
课程目标
本课程旨在帮助学员:
1. 掌握基本的营养学原理和知识,了解各类营养素的功能和作用。
2. 了解不同人群的膳食需求,制定适合个体的膳食方案。
3. 掌握常见的营养相关疾病的预防和管理策略,提供个性化的营养咨询服务。
4. 熟悉营养评估和营养监测的方法和工具,能够进行全面的营养健康评估。
5. 培养良好的职业素养和沟通技巧,为成为合格的营养师打下基础。
学习对象
本课程适合对营养学感兴趣的人士,无论是否有相关专业背景。包括但不限于学生、医护人员、用品从业人员、健身教练等。
课程内容
1. 基础营养学知识-细胞营养学-膳食营养学-营养与代谢
2. 营养相关疾病-肥胖与减重-心血管疾病与膳食-糖尿病与膳食-膳食与免疫
3. 膳食评估与个性化营养-膳食记录与评估-个体差异与膳食方案制定-营养咨询与辅导技巧
4. 实践案例分析与操作-应对常见的膳食问题-膳食补充剂的合理使用-营养咨询案例演练